होममेड लिंबू मलम सिरप: चरण-दर-चरण कृती

श्रेणी: सिरप

मेलिसा किंवा लिंबू मलम सामान्यत: हिवाळ्यासाठी कोरड्या स्वरूपात तयार केले जातात, परंतु कोरडे योग्यरित्या न केल्यास किंवा खोली खूप ओलसर असल्यास आपली तयारी गमावण्याचा धोका असतो. या प्रकरणात, लिंबू मलम सिरप शिजविणे खूप सोपे आहे आणि त्याच्या सुरक्षिततेबद्दल काळजी करू नका. मेलिसा ऑफिशिनालिस सिरप केवळ बरे करत नाही तर कोणत्याही पेयाच्या चवला देखील पूरक आहे. या सिरपचा वापर क्रीम किंवा बेक केलेल्या पदार्थांना चव देण्यासाठी केला जाऊ शकतो. तुम्हाला लिंबू मलम सिरपचा वापर त्वरीत सापडेल आणि ते तुमच्या शेल्फवर जास्त काळ स्थिर राहणार नाही.

साहित्य: लिंबू, मेलिसा, साखर
बुकमार्क करण्याची वेळ: वसंत ऋतू, उन्हाळा, शरद ऋतूतील

लिंबू मलम सिरप

लिंबू मलम सिरप तयार करण्यासाठी आपल्याला याची आवश्यकता असेल:

100 ग्रॅम लिंबू मलम (लिंबू मलम);
1. पाणी;
1 किलो साखर;
1 लिंबाचा रस.

एका सॉसपॅनमध्ये 1 लिटर पाणी घाला आणि आगीवर ठेवा. पाणी उकळत असताना, वाहत्या थंड पाण्याखाली लिंबू मलम स्वच्छ धुवा.

जेव्हा सॉसपॅनमधील पाणी उकळते तेव्हा ते गॅसवरून काढून टाका आणि पाण्यात लिंबू मलम घाला.

लिंबू मलम सिरप

पॅन झाकणाने झाकून ठेवा, टॉवेलमध्ये गुंडाळा आणि मटनाचा रस्सा पूर्णपणे थंड होईपर्यंत भिजू द्या.

लिंबू मलम सिरप

मटनाचा रस्सा चाळणीतून सॉसपॅनमध्ये गाळून घ्या. साखर घाला आणि गॅसवर पॅन परत ठेवा.

लिंबू मलम सिरप

सरबत मधासारखे चिकट होईपर्यंत उकळवा.

लिंबू मलम सिरप

शेवटी, एका लिंबाचा रस सिरपमध्ये घाला, उकळवा आणि ताबडतोब उष्णता काढून टाका.

सिरप लहान, पूर्व-निर्जंतुकीकृत बाटल्या किंवा जारमध्ये साठवणे चांगले. शेवटी, लिंबू मलम सिरपला एक विलक्षण चव असते आणि आपण ते एकाच वेळी भरपूर पिऊ शकत नाही आणि बाटली उघडणे आणि बंद करणे सिरपसाठी फारसे चांगले नाही. कालांतराने ते चव गमावेल आणि ते फक्त एक गोड सरबत असेल.