हिवाळ्यासाठी होममेड भोपळा आणि त्या फळाचे झाड साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ - एक चवदार आणि असामान्य पेय तयार करण्यासाठी एक कृती.

टॅग्ज: त्या फळाचे झाड साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ, भोपळा साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ

भोपळा आणि त्या फळाचे झाड साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ एक असामान्य, पण अतिशय चवदार घरगुती तयारी आहे. पेय केवळ चवदारच नाही तर आश्चर्यकारकपणे निरोगी देखील आहे. थंड हिवाळ्यात, घरगुती साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ तुम्हाला उबदार उन्हाळ्याची आठवण करून देईल.

साहित्य: त्या फळाचे झाड, साखर, भोपळा

हिवाळ्यासाठी साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ कसे शिजवावे.

भोपळा आणि त्या फळाचे झाड

सर्वात पिकलेला गोड भोपळा घ्या, त्वचा आणि बिया काढून टाका आणि सुंदर तुकडे करा - एकतर लहान केळीच्या स्वरूपात किंवा नारंगी कापांच्या स्वरूपात.

जपानी फळाचे झाड आडवा वर्तुळात कापून घ्या.

कंपोटेसाठी भोपळा लगदा 1000 ग्रॅम आणि त्या फळाचा लगदा - 500 ग्रॅम आवश्यक असेल.

भोपळ्याचे तुकडे आणि त्या फळाचे तुकडे सॉसपॅनमध्ये ठेवा आणि वर पांढरी साखर घाला - तुम्हाला अर्धा किलो लागेल.

तागाच्या रुमालाने पॅन झाकून ठेवा आणि कुठेतरी उबदार ठेवा. उष्णतेमध्ये, भोपळा आणि त्या फळापासून रस सक्रियपणे सोडण्यास सुरवात होईल.

जेव्हा तुकडे आणि मंडळे रसाने झाकलेले असतात, तेव्हा पॅन स्टोव्हवर स्थानांतरित करा.

आपण हे भोपळा साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ नक्की 30 मिनिटे शिजविणे आवश्यक आहे.

तयार जारमध्ये ठेवा. भरण्यापूर्वी, जार सोडाने धुवावे आणि उकळत्या पाण्याने स्कॅल्ड करावे.

जपानी त्या फळाचे झाड सह भोपळा साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ हवाबंद झाकण अंतर्गत संग्रहित करणे आवश्यक आहे.

रेसिपी अगदी सोपी आहे, परंतु दोन निरोगी आणि चवदार शरद ऋतूतील फळांपासून बनवलेले एक असामान्य पेय हिवाळ्यात केवळ त्याच्या समृद्ध सुगंध आणि आश्चर्यकारक चवनेच नव्हे तर आपल्या जीवनसत्वाचा साठा देखील भरून काढेल.