निर्जंतुकीकरणाशिवाय हिवाळ्यासाठी सुवासिक घरगुती नाशपाती साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
स्वादिष्ट घरगुती नाशपाती साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ हे गोड, सुगंधी पेय आणि रसाळ निविदा फळांचे सुसंवादी संयोजन आहे. आणि अशा वेळी जेव्हा नाशपाती झाडे भरत असतात, तेव्हा हिवाळ्यासाठी पेयाचे अनेक, अनेक कॅन तयार करण्याची इच्छा असते.
लहान गोड दातांना हे सुगंधी नाशपाती साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ खरोखरच आवडते, म्हणून ते स्टोअरमधून विकत घेतलेल्या सोडा आणि रसांसाठी एक अद्भुत बदली असेल. स्टेप बाय स्टेप फोटोंसह माझ्या रेसिपीमध्ये निर्जंतुकीकरणाशिवाय हिवाळ्यासाठी नाशपाती साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ त्वरीत कसे तयार करावे याबद्दल मी तुम्हाला तपशीलवार सांगेन.
एका तीन-लिटर किलकिलेसाठी आपल्याला याची आवश्यकता असेल:
- 1 किलो नाशपाती;
- साखर 200 ग्रॅम;
- व्हॅनिलिन - चाकूच्या टोकावर.
मी लक्षात घेतो की जतन करण्यासाठी नाशपातीच्या कठोर जाती घेणे चांगले आहे.
निर्जंतुकीकरणाशिवाय हिवाळ्यासाठी नाशपाती साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ कसे शिजवावे
नाशपाती धुवून, अर्धे कापून आणि मधोमध कापून तयारीला सुरुवात करूया.
तिसरा भाग निर्जंतुकीकरण आम्ही फळांनी जार भरतो.
एक PEAR सह एक किलकिले मध्ये एक उकळणे आणले पाणी घालावे. 10-15 मिनिटे ते तयार होऊ द्या. एका सॉसपॅनमध्ये पाणी काढून टाका आणि 200 ग्रॅम साखर घाला आणि उकळी आणा. नाशपातीसह जारमध्ये व्हॅनिलिन घाला आणि परिणामी साखरेच्या पाकात घाला. निर्जंतुक केलेल्या झाकणाने झाकून ठेवा आणि गुंडाळा.
जार काळजीपूर्वक उलटे करा आणि पूर्णपणे थंड होईपर्यंत ब्लँकेटने झाकून ठेवा. हे नाशपाती साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ एका गडद ठिकाणी, तळघर किंवा पेंट्रीमध्ये ठेवणे चांगले.
नाशपाती साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ गोड आणि सुगंधी आहे. सणाच्या टेबलवर पेय सर्व्ह करताना, चष्मा लिंबू रिंगने सजवता येतो. आणि मध सह शिंपडलेले साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ फळे आपल्या पाहुण्यांसाठी एक अद्भुत मिष्टान्न असेल. एक मधुर हिवाळा आहे!
श्रेण्या
- स्वतःच्या रसात (39)
- हिवाळ्यासाठी मशरूम (58)
- अतिशीत (137)
- कसे साठवायचे (154)
लोणचे (228)
- भविष्यातील वापरासाठी मांस (138)
- एका नोटवर (20)
शीतपेये (213)
- विविध (136)
- भविष्यातील वापरासाठी मासे (80)
- सॅलड्स (151)
- गोड तयारी (634)
- लोणचे-आंबवणे (166)
- सॉस (59)
- वाळवणे (141)
