होममेड बर्च सॅप: लिंबू सह जार मध्ये कॅनिंग. हिवाळ्यासाठी बर्च झाडापासून तयार केलेले रस कसे संरक्षित करावे.

बर्च झाडापासून तयार केलेले रस एक किलकिले मध्ये

नैसर्गिक होममेड बर्च सॅप, अर्थातच, लिंबूसह जारमध्ये रस, चवीला आंबटपणा आणि थोडी साखर, जतन करण्यासाठी.

साहित्य: बर्च झाडापासून तयार केलेले रस, लिंबू, साखर
बुकमार्क करण्याची वेळ: वसंत ऋतू

तथापि, जर हिवाळ्यासाठी बर्च झाडापासून तयार केलेले रस जतन करणे शक्य असेल तर प्रथम, अर्थातच, आपल्याला बर्चचा रस जारमध्ये गुंडाळणे आवश्यक आहे.

छायाचित्र. बर्च सॅप

हिवाळ्यासाठी बर्च झाडापासून तयार केलेले रस कसे संरक्षित करावे.

ला तयार करणे बर्च झाडापासून तयार केलेले रस घरी जारमध्ये कॅन करून, आपल्याला 10 लिटर बर्च सॅप 10 चमचे साखर आणि एका लिंबाचा रस मिसळणे आवश्यक आहे. उकळणे आणि, एक पातळ कापड किंवा चाळणी द्वारे straining, मध्ये ओतणे बँका, झाकणाने झाकून गुंडाळा. जार उलटा आणि थंड होऊ द्या. नंतर त्यांना स्टोरेजसाठी थंड ठिकाणी न्या.

बर्च सॅपची चव आणि सुगंध सुधारण्यासाठी, आपण पुदीना, लिंबू मलम, थाईम आणि इतर सुगंधी वनस्पतींची पाने जोडू शकता. आपण बर्च सॅपमध्ये इतर बेरीचे रस जोडू शकता. उदाहरणार्थ, रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी, चेरी, लिंगोनबेरी.

छायाचित्र. बर्च झाडापासून तयार केलेले रस

कॅन मध्ये बर्च सॅप, अर्थातच, असे नाही उपचार गुणधर्म, ताजे कापणी केल्यासारखे परंतु तरीही शरीरासाठी फायदेशीर आहे आणि ते ताजेतवाने पेय म्हणून वापरले जाऊ शकते.

जारमध्ये लिंबूसह होममेड बर्च सॅप गुंडाळणे किती सोपे आहे आणि हिवाळ्यासाठी बर्चचा रस कसा जतन करायचा याची कृती आता आपल्या संरक्षित पुस्तकात राहू शकते.

बरं, हा “स्नॅक” साठीचा फोटो आहे: जारमध्ये बर्चचा रस, लगदासह. 😉

लगदा सह बर्च झाडापासून तयार केलेले रस