होममेड रेड रोवन जेली ही एक सोपी आणि अतिशय आरोग्यदायी रेसिपी आहे. घरी रोवन जेली कशी बनवायची.

श्रेणी: जेली

माझ्याकडे नेवेझिन्स्की रोवनपासून होममेड जेली बनवण्याची एक अद्भुत कृती आहे. ज्यांना माहित नाही त्यांच्यासाठी, नेवेझिन्स्की जातीमध्ये रोवन बेरीमध्ये अंतर्निहित तुरटपणा नसतो. ही रोवनची एक गोड वाण आहे. आणि जेली, त्यानुसार, सुगंधी, गोड आणि अजिबात आंबट नाही.

साहित्य: लाल रोवन, साखर

हिवाळ्यासाठी लाल रोवन जेली कशी बनवायची.

रेड रोवन नेवेझिंस्काया

आणि म्हणून, सुरुवातीला, नेवेझिन्स्की जातीच्या एक किलो पिकलेल्या रोवन बेरीला दोन ग्लास उकळत्या पाण्याने ओतणे आवश्यक आहे. पुढे, बेरी मऊ होईपर्यंत उकळवा.

शिजवल्यानंतर, रोवन वस्तुमान गाळून घ्या आणि फॅब्रिकच्या पिशवीतून पाण्यातून पिळून घ्या. परिणामी रोवन प्युरीमध्ये आम्ही ग्राउंड बेरी मासच्या प्रमाणात साखर घालू.

पुढे, आम्ही आमच्या वर्कपीसला उकळणे सुरू ठेवतो, जळणे टाळतो.

इच्छित जाडीसह, तयार रोवन जेली तयार कंटेनरमध्ये गरम हस्तांतरित केली जाऊ शकते.

नंतर, कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड सह जार झाकून आणि workpiece थंड द्या.

कंटेनरला मेणाच्या कागदाने किंवा पुन्हा वापरता येण्याजोग्या स्वच्छ झाकणाने थंड केलेल्या जेलीने सील करा.

चांगल्या गृहिणीसाठी अशा चवदार आणि सुगंधित जेलीचे अनेक भिन्न उपयोग होतील. उदाहरणार्थ, पॅनकेक्स किंवा पॅनकेक्ससह सर्व्ह करा, फक्त ब्रेडच्या ताज्या काठावर पसरवा, मिठाईमध्ये घाला... तुम्ही रोवन जेली कशी वापरता? टिप्पण्यांमध्ये तुमची पुनरावलोकने लिहा.