होममेड वायफळ बडबड प्युरी, हिवाळ्यासाठी पुरी कशी तयार करायची ते चवदार आणि योग्य आहे.
योग्य वायफळ बडबड प्युरी हे अर्ध-तयार उत्पादन आहे जे प्रत्येक गृहिणीला मदत करेल आणि तिला कोणत्याही क्षणी तिचे पाक कौशल्य दाखवण्याची संधी देईल.
हिवाळ्यासाठी वायफळ पुरी कशी तयार करावी जेणेकरून ते योग्य आणि चवदार दोन्ही बाहेर वळते? आम्ही तुम्हाला क्रमाने, तपशीलवार आणि चरण-दर-चरण सर्वकाही सांगू.
प्रथम तुम्हाला वायफळ बडबड सोलून, स्वच्छ धुवून आणि 2-3 सें.मी.चे तुकडे करून तयार करावे लागतील. तयार केलेले 2.5 किलो वायफळ बडबडाचे तुकडे स्टेनलेस स्टीलच्या पॅनमध्ये ठेवा, 1 किलो साखर घाला आणि विहिरीत ठेवा. ओव्हन गरम करा जेणेकरून वायफळ बडबडचे तुकडे मऊ होतील. वायफळ बडबड ओव्हनमध्ये जाळण्यापासून रोखण्यासाठी, आपल्याला ते काळजीपूर्वक नीट ढवळून घ्यावे लागेल. वायफळ बडबड मऊ झाल्यावर ते ओव्हनमधून काढा आणि किसून घ्या किंवा मांस ग्राइंडरमध्ये बारीक करा. स्टेनलेस स्टीलच्या सॉसपॅन किंवा वाडग्यात, प्युरीला उकळी आणा आणि आंबट मलईची सुसंगतता कमी होईपर्यंत गॅसवर ठेवा. इच्छित असल्यास, मसाले (पुदिना, व्हॅनिला किंवा दालचिनी) घाला आणि प्युरी पटकन पसरवा. निर्जंतुकीकरण जार. पुढे, पुरीच्या जार एका सॉसपॅनमध्ये ठेवा आणि निर्जंतुकीकरण अर्ध्या लिटर जारसाठी 20 मिनिटे किंवा लिटर जारसाठी 30 मिनिटे. बरण्या गुंडाळा आणि उलटा. थंड झाल्यावर थंड ठिकाणी साठवा.
आता प्युरी कशी बनवायची ते जाणून घ्या वायफळ बडबड, तुम्ही हिवाळ्यासाठी तयारी करू शकता आणि तयार वायफळ बडबड प्युरीपासून तुम्ही त्वरीत मूस, जेली किंवा जेली तयार करू शकता आणि ते भरण्यासाठी देखील वापरू शकता.