भोपळ्यासह होममेड सी बकथॉर्न जाम - हिवाळ्यासाठी सी बकथॉर्न जाम कसा बनवायचा.

श्रेणी: जाम

जर आपण हिवाळ्यासाठी समुद्री बकथॉर्नपासून काय बनवायचे याचा विचार करत असाल तर मी भोपळ्यासह समुद्री बकथॉर्नपासून निरोगी जाम बनवण्याचा सल्ला देतो. या असामान्य रेसिपीनुसार तयार केलेल्या निरोगी घरगुती तयारीमध्ये भरपूर जीवनसत्त्वे असतात आणि त्यात खूप सुंदर, चमकदार, समृद्ध, सनी केशरी रंग असतो.

साहित्य: लिंबूचे सालपट, समुद्री बकथॉर्न, साखर, भोपळा

घरी हिवाळ्यासाठी समुद्री बकथॉर्न आणि भोपळ्यापासून जाम कसा बनवायचा.

समुद्री बकथॉर्न

जाम बनवणे सोपे आहे. चांगल्या प्रकारे पिकलेल्या भोपळ्याला कडक त्वचेतून सोलून त्याचे छोटे तुकडे करणे आवश्यक आहे, जे नंतर मुलामा चढवणे पॅनमध्ये हस्तांतरित केले जाते आणि साखर घालून समुद्राच्या बकथॉर्नच्या रसाने भरले जाते.

आमच्या जाम रेसिपीसाठी आवश्यक आहे:

- भोपळे (चिरलेला आणि सोललेला) - एक किलो;

- समुद्र buckthorn रस - एक लिटर;

- साखर - एक किलो.

एकत्रित उत्पादनांना उच्च उष्णतेवर जोमदार उकळी आणा आणि ते कमीतकमी कमी करा. शिजवलेले होईपर्यंत कमी गॅसवर जाम शिजवणे सुरू ठेवा.

जेव्हा आमचा हेल्दी जाम जवळजवळ तयार होतो, तेव्हा तुम्ही लिंबू किंवा नारंगी रंगाचा रस घालू शकता आणि त्यास अधिक तीव्र सुगंध देऊ शकता.

नंतर, पुन्हा उकळवा, मिश्रण जारमध्ये ठेवा आणि झाकणांनी बंद करा.

हिवाळ्यात, मी सहसा हा सुगंधित समुद्री बकथॉर्न जाम पॅनकेक्स, चीजकेक्सवर ओततो किंवा विविध मिष्टान्नांमध्ये घालतो. आणि, समुद्राच्या बकथॉर्नच्या रसात भिजवलेले एम्बर-रंगीत भोपळ्याचे तुकडे गरम सुगंधी चहासह स्वतःच खूप चवदार असतात.