डेझर्ट टोमॅटो - हिवाळ्यासाठी सफरचंदाच्या रसात टोमॅटो मॅरीनेट करण्यासाठी एक सोपी आणि चवदार कृती.

डेझर्ट टोमॅटो ज्यांना चवदार तयारी आवडतात त्यांना आकर्षित करेल, परंतु स्पष्टपणे व्हिनेगर स्वीकारत नाहीत. त्याऐवजी, या रेसिपीमध्ये, टोमॅटोसाठी मॅरीनेड नैसर्गिक सफरचंदाच्या रसापासून तयार केले जाते, ज्याचा संरक्षक प्रभाव असतो आणि टोमॅटोला मूळ आणि अविस्मरणीय चव देते.

साहित्य: lemongrass पाने, साखर, मीठ, सफरचंद रस
बुकमार्क करण्याची वेळ: उन्हाळा, शरद ऋतूतील

हिवाळ्यासाठी जारमध्ये सफरचंदाच्या रसात टोमॅटोचे लोणचे कसे करावे.

संरक्षणासाठी, दाट मांस आणि मध्यम आकाराचे पिकलेले टोमॅटो घ्या.

छायाचित्र. पिकलेले टोमॅटो

फळे पाच-सहा ठिकाणी लाकडी स्किवरने चिरून घ्या आणि उकळत्या पाण्यात ठेवा.

30 सेकंदांपेक्षा जास्त काळ ब्लँच करू नका जेणेकरून फळे अखंड राहतील.

टोमॅटो संरक्षित करण्यासाठी जारमध्ये ठेवा, त्यांना लेमनग्रासच्या पानांसह शिंपडा (प्रति तीन-लिटर कंटेनरमध्ये 10 तुकडे).

छायाचित्र. Schisandra निघून जाते

गरम सफरचंद marinade सह टोमॅटो च्या जार भरा.

सफरचंद रस marinade कृती सोपी आहे. आपल्याला फक्त 1 लिटर रस, 30 ग्रॅम साखर आणि त्याच प्रमाणात मीठ उकळण्याची आवश्यकता आहे.

टोमॅटो मॅरीनेडमध्ये 5 मिनिटे भिजवा, नंतर पॅनमध्ये घाला.

मॅरीनेडला पुन्हा उकळी आणा आणि पुन्हा कॅन केलेला टोमॅटोवर घाला. असे एकूण तीन फिल्स बनवा. शेवटच्या नंतर, भांड्यांवर झाकण लावा.

टोमॅटो मॅरीनेडसाठी या सोप्या रेसिपीमध्ये प्रभुत्व मिळवल्यानंतर, आपण व्हिनेगरशिवाय हिवाळ्यासाठी घरगुती तयारी करण्यास सक्षम असाल.सफरचंदाच्या रसात लेमनग्रासच्या पानांसह शिजवलेले स्वादिष्ट मिष्टान्न टोमॅटो तळघरात किंवा पॅन्ट्रीमध्ये तितकेच चांगले साठवले जातात.