पिकल्ड वाइल्ड लसूण - जंगली लसूण कसे लोणचे करावे याची कृती.

हिवाळ्यासाठी हे आश्चर्यकारकपणे चवदार आणि अत्यंत निरोगी वनस्पती तयार करण्याचा पिकल्ड वन्य लसूण हा सर्वात सामान्य मार्ग आहे.

साहित्य: पाणी, साखर, मीठ, व्हिनेगर, जंगली लसूण
बुकमार्क करण्याची वेळ: वसंत ऋतू

या रेसिपीनुसार जंगली लसूण पिकवणे हे अगदी सोपे काम आहे. तुमच्या वैयक्तिक रेसिपी बुकमध्ये एक नोंद नक्की करा. लवकरच किंवा नंतर आपल्याला कदाचित याची आवश्यकता असेल.

छायाचित्र. पिकलेले वन्य लसूण

मॅरीनेडसाठी साहित्य: 1 लिटर पाणी, 50 ग्रॅम मीठ, 50 ग्रॅम साखर, 90 ग्रॅम 9% व्हिनेगर.

जंगली लसूण कसे लोणचे.

प्रथम आपल्याला साखर-मीठ सिरप तयार करणे आवश्यक आहे, 2 मिनिटे उकळवा आणि थंड करा. व्हिनेगर घाला.

धुतलेल्या जंगली लसूणचे तुकडे करा, त्यावर उकळते पाणी घाला आणि नंतर थंड पाण्याने थंड करा.

आम्ही जंगली लसूण घालतो निर्जंतुकीकरण जार, मान 2 सेंमी सोडून marinade ओतणे. नंतर एक झाकण सह झाकून आणि निर्जंतुकीकरण 5 मिनिटे. कॉर्क. पूर्ण थंड झाल्यावर तळघरात लपवा.

लोणचे जंगली लसूण - मासे आणि मांस dishes एक उत्कृष्ट घटक. हे बोर्श्ट आणि सूप, सॉस आणि ड्रेसिंग तयार करण्यासाठी वापरले जाते. रॅमसनला त्याचा वापर बेकिंगमध्ये देखील आढळला आहे - जवळजवळ कोणत्याही गोड नसलेल्या फिलिंगमध्ये एक चवदार जोड आहे.