सॅलड्स

आपण विविध पाककृती वापरून हिवाळ्यासाठी निझिन काकडी तयार करू शकता. मी अगदी सोप्या पद्धतीने नेझिन्स्की सॅलड तयार करण्याचा प्रस्ताव देतो. वर्कपीस तयार करताना, सर्व घटक प्राथमिक उष्णता उपचार घेत नाहीत, परंतु त्यांच्या कच्च्या स्वरूपात टाक्यांमध्ये ठेवल्या जातात.

आज मी गोड आणि आंबट चवीसह अतिशय साधे हिवाळ्यातील एग्प्लान्ट सॅलड तयार करत आहे. अशा तयारीची तयारी घटकांनी भरलेली नाही. वांगी व्यतिरिक्त, हे फक्त कांदे आणि भोपळी मिरची आहेत. मला असे म्हणायचे आहे की हे स्वादिष्ट वांग्याचे कोशिंबीर माझ्या कुटुंबात एक चवदार स्नॅक म्हणून स्वीकारले गेले आहे ज्यांना वांगी खरोखर आवडत नाहीत.

आज मी तुम्हाला हिवाळ्यासाठी एक अतिशय सोपी आणि चवदार एग्प्लान्ट आणि शॅम्पिगन सॅलड कसे बनवायचे ते सांगेन. या रेसिपीचे ठळक वैशिष्ट्य म्हणजे शॅम्पिगन्स. तथापि, काही लोक त्यांना त्यांच्या हिवाळ्यातील तयारीमध्ये जोडतात. एग्प्लान्ट्स आणि शॅम्पिगन पूर्णपणे एकत्र जातात आणि एकमेकांना पूरक असतात.

मोठ्या cucumbers काय करावे माहित नाही? हे माझ्या बाबतीतही घडते. ते वाढतात आणि वाढतात, परंतु त्यांना वेळेत गोळा करण्यासाठी माझ्याकडे वेळ नाही. कांदे, मिरपूड आणि लसूण असलेले काकडीचे एक साधे आणि चवदार कोशिंबीर मदत करते, ज्याला हिवाळ्यात कोणत्याही साइड डिशसह खूप मागणी असते. आणि सर्वात मोठे नमुने देखील त्यासाठी योग्य आहेत.

जेव्हा भाजीपाल्याची कापणी मोठ्या प्रमाणात पिकते तेव्हा टोमॅटो आणि हिवाळ्यासाठी मिश्रित म्हटल्या जाणार्‍या इतर निरोगी भाज्यांसह एग्प्लान्ट्सचे स्वादिष्ट सॅलड तयार करण्याची वेळ आली आहे. तयारीमध्ये विविध प्रकारच्या उपलब्ध ताज्या भाज्यांचा समावेश आहे.

आज तयार केले जाणारे मसालेदार झुचीनी सॅलड हे एक स्वादिष्ट घरगुती सॅलड आहे जे तयार करणे सोपे आणि प्रत्येकासाठी उपलब्ध आहे. हिवाळ्यासाठी ते तयार करण्यासाठी आपल्याला जास्त वेळ लागणार नाही. झुचीनी सॅलडमध्ये मसालेदार आणि त्याच वेळी नाजूक गोड चव असते.

माझी आई हिवाळ्यासाठी नेहमीच काकडीची ही साधी कोशिंबीर बनवते आणि आता मी काकडी तयार करण्याचा तिचा अनुभव स्वीकारला आहे. Nezhinsky कोशिंबीर अतिशय चवदार बाहेर वळते. हिवाळ्यासाठी या तयारीच्या अनेक जार बंद करण्याचा प्रयत्न करा. हे काकडी, बडीशेप आणि कांदे यांचे सुगंध अतिशय यशस्वीरित्या एकत्र करते - एकमेकांना सुधारणे आणि पूरक.

एग्प्लान्टसह भाजीपाला कॅव्हियार हिवाळ्यासाठी प्रत्येकाच्या आवडत्या आणि परिचित तयारींपैकी एक आहे. त्याची उत्कृष्ट चव, साधी आणि सोपी तयारी आहे. परंतु हिवाळ्यात सामान्य पाककृती कंटाळवाणे होतात आणि त्वरीत कंटाळवाणे होतात, म्हणून मी नेहमी वेगवेगळ्या पाककृतींनुसार कॅविअर तयार करण्याचा प्रयत्न करतो.

तीळ आणि सोया सॉससह काकडी ही कोरियन काकडीच्या सॅलडची सर्वात स्वादिष्ट आवृत्ती आहे. जर तुम्ही हे कधीच करून पाहिलं नसेल, तर नक्कीच ही चूक दुरुस्त करावी. :)

आज मी तुम्हाला हिवाळ्यासाठी लेडी फिंगर्स काकडीचे सलाड कसे तयार करावे ते सांगेन. तुम्हाला यापेक्षा सोपी रेसिपी सापडणार नाही, कारण मॅरीनेड आणि ब्राइनमध्ये गडबड होणार नाही. याव्यतिरिक्त, overgrown cucumbers सह समस्या सोडवली जाईल. या तयारीत त्यांना सन्माननीय प्रथम स्थान दिले जाईल.

मी हिवाळ्यासाठी दरवर्षी एग्प्लान्ट, कांदे आणि लसूण सह हिरव्या टोमॅटोचे हे साधे आणि चवदार कोशिंबीर बनवतो, जेव्हा हे स्पष्ट होते की टोमॅटो यापुढे पिकणार नाहीत. अशी तयारी निरोगी उत्पादनास वाया जाऊ देणार नाही, जे कच्चे खाऊ शकत नाही, परंतु फेकून देण्याची दया येईल.

असे अनेकदा घडते की जेव्हा आपण लहान आणि पातळ ताज्या काकड्यांऐवजी डाचा किंवा बागेत येतो तेव्हा आपल्याला मोठ्या प्रमाणात वाढलेल्या काकड्या दिसतात. असे आढळल्याने जवळजवळ प्रत्येकजण अस्वस्थ होतो, कारण अशा अतिवृद्ध काकड्या फार चवदार ताज्या नसतात.

हॉप-सुनेलीसह बीट आणि गाजर कॅविअरची एक असामान्य परंतु सोपी रेसिपी ही मूळ हिवाळ्यातील डिशसह आपल्या घरातील लोकांना संतुष्ट करण्याची एक उत्कृष्ट संधी आहे. सुगंधी तयारी एक उत्कृष्ट स्वतंत्र नाश्ता आहे. हे बोर्श सूपमध्ये जोडले जाऊ शकते किंवा सँडविचसाठी पेस्ट म्हणून वापरले जाऊ शकते.

जेव्हा मी माझ्या बहिणीला भेटायला गेलो होतो तेव्हा मी पहिल्यांदा अमेरिकेत हळदीसह असामान्य परंतु अतिशय चवदार काकडी वापरून पाहिली. तिथे त्याला काही कारणास्तव “ब्रेड अँड बटर” म्हणतात. मी प्रयत्न केला तेव्हा मी थक्क झालो! हे आमच्या क्लासिक लोणच्याच्या काकडीच्या सॅलडपेक्षा पूर्णपणे वेगळे होते. मी माझ्या बहिणीकडून अमेरिकन रेसिपी घेतली आणि घरी आल्यावर मी बरीच जार बंद केली.

लेकोसाठी बर्‍याच पाककृती आहेत आणि हिवाळ्यासाठी ते तयार करण्यासाठी कमी पर्याय नाहीत. आज मी कझाक शैलीमध्ये व्हिनेगरशिवाय लेको बनवीन. या लोकप्रिय कॅन केलेला बेल मिरची आणि टोमॅटो सॅलड तयार करण्याची ही आवृत्ती त्याच्या समृद्ध चव द्वारे ओळखली जाते. किंचित मसालेदारपणासह त्याची गोड आणि आंबट चव कोणालाही उदासीन ठेवणार नाही.

मी एक साधे आणि अतिशय चवदार सॅलड जतन करण्यासाठी एक रेसिपी तुमच्या लक्षात आणून देऊ इच्छितो, ज्याला अनेकांना लेको म्हणून ओळखले जाते. रेसिपीचे वैशिष्ठ्य म्हणजे ते गाजरांसह लेको आहे. चवदार आणि निरोगी अन्नाच्या प्रेमींचे नक्कीच कौतुक होईल. हे विशेषतः गृहिणींना संतुष्ट करेल, कारण त्यात जटिल घटक नसतात आणि तयारी आणि कॅनिंगला जास्त वेळ लागत नाही.

उन्हाळा आपल्याला भरपूर भाज्या, विशेषत: झुचीनीसह खराब करतो. जुलैच्या सुरुवातीस, आम्ही आधीच कोमल स्लाइस, पिठात तळलेले आणि या भाजीच्या कोमल लगद्यापासून बनवलेले स्टू खात होतो आणि ओव्हनमध्ये भाजलेले, आणि पॅनकेक्स बेक करून हिवाळ्यासाठी तयारी करत होतो.

स्टोअरमधून विकत घेतलेल्या झुचिनी कॅविअरची चव कदाचित प्रत्येकाला माहित असेल आणि आवडत असेल. मी गृहिणींना स्लो कुकरमध्ये स्वयंपाक करण्याची माझी सोपी पद्धत ऑफर करतो. स्लो कुकरमधील स्क्वॅश कॅव्हियार स्टोअरमध्ये खरेदी केल्याप्रमाणेच चवदार बनते. तुम्हाला ही अप्रतिम, सोपी रेसिपी इतकी आवडेल की तुम्ही पुन्हा कधीही स्टोअरमधून विकत घेतलेल्या स्क्वॅश कॅविअरकडे परत जाणार नाही.

फुलकोबी या वस्तुस्थितीसाठी उल्लेखनीय आहे की न पिकलेल्या फुलणे किंवा कळ्या स्वयंपाकासाठी वापरल्या जातात. त्यातून हिवाळ्यासाठी अनेक प्रकारचे स्वादिष्ट पदार्थ आणि तयारी केली जाते आणि स्वयंपाक करण्याचे पर्याय खूप वेगळे आहेत.मी आज मांडलेला संवर्धन पर्याय अगदी सोपा आहे.

आज मी तुम्हाला हिवाळ्यासाठी टोमॅटो आणि काकडींचा एक अद्भुत कॅन केलेला सॅलड कसा तयार करायचा ते सांगेन. माझ्या कुटुंबात ते खूप लोकप्रिय आहे. ही तयारी करण्यासाठी घरगुती कृती उल्लेखनीय आहे की आपण कोणत्याही आकार आणि आकाराच्या भाज्या वापरू शकता.