असामान्य रिक्त जागा

तृणधान्ये कशापासून बनतात या प्रश्नात तुम्हाला कधी रस आहे का? बटाट्याचे काय? या रेसिपीमध्ये मी तुम्हाला बटाटा कडधान्ये कशी बनवतात ते सांगेन: पांढरे आणि पिवळे. तुम्ही ते स्टोअर किंवा मार्केटमध्ये खरेदी करू शकणार नाही, कारण... हे फक्त आज विक्रीवर नाहीत. परंतु या जुन्या रेसिपीमधून आपण सामान्य बटाट्यापासून घरी आपल्या स्वत: च्या हातांनी धान्य कसे बनवायचे ते शिकू शकता.

आम्ही बहुतेकदा स्टोअरमध्ये किंवा बाजारात बटाटा स्टार्च खरेदी करतो. परंतु, जर बटाट्यांचे चांगले उत्पादन मिळाले असेल आणि तुमची इच्छा आणि मोकळा वेळ असेल तर तुम्ही घरी बटाट्याचा स्टार्च स्वतः तयार करू शकता. रेसिपी वाचा आणि तुम्हाला दिसेल की ते बनवणे खूप शक्य आहे.

हिवाळ्यासाठी भोपळ्याच्या या मूळ तयारीला असामान्यपणे फळ आणि भाजीपाला "चीज" देखील म्हणतात. जपानी क्विन्ससह भोपळा "चीज" हे जीवनसत्त्वे समृद्ध असलेले एक अतिशय चवदार घरगुती उत्पादन आहे. "पनीर का?" - तू विचार. मला असे वाटते की या घरगुती तयारीला हे नाव तयार करण्यात समानतेमुळे मिळाले आहे.

अशा प्रकारे तयार केलेले मॅरीनेट केलेले टोमॅटो आणि कांदे एक तीक्ष्ण, मसालेदार चव आणि आश्चर्यकारक सुगंध आहेत. याव्यतिरिक्त, ही तयारी तयार करण्यासाठी कोणत्याही व्हिनेगरची आवश्यकता नाही. म्हणूनच, अशा प्रकारे तयार केलेले टोमॅटो ते देखील खाऊ शकतात ज्यांच्यासाठी या संरक्षकाने तयार केलेली उत्पादने प्रतिबंधित आहेत. ही सोपी रेसिपी त्या गृहिणींसाठी आदर्श आहे ज्यांना निर्जंतुकीकरणासाठी बराच वेळ घालवायला आवडत नाही.

मधुर हिरवा टोमॅटो कॅविअर फळांपासून बनविला जातो ज्यांना पिकण्यास वेळ नसतो आणि निस्तेज हिरव्या गुच्छांमध्ये झुडुपांवर लटकत असतो. ही सोपी रेसिपी वापरा आणि ती कच्ची फळे, जी बहुतेक लोक खाण्यासाठी अयोग्य म्हणून फेकून देतात, हिवाळ्यात तुम्हाला आनंद देणारी एक चवदार तयारी बनतील.

टोमॅटो ही एक अद्वितीय बेरी आहे जी उष्णता उपचारानंतरही त्याचे फायदेशीर गुणधर्म टिकवून ठेवते. घरगुती प्रक्रिया केलेले टोमॅटो हे जीवनसत्त्वे C, PP, B1 चे अनमोल भांडार आहेत. घरगुती कृती सोपी आहे आणि घटकांची संख्या कमी आहे. त्यापैकी फक्त दोन आहेत - मीठ आणि टोमॅटो.

स्वतंत्रपणे, मिरपूडची तयारी आणि चीजची तयारी आज कोणालाही आश्चर्यचकित करत नाही. आणि आम्ही एकत्र कॅनिंग सुचवतो. फेटा चीजसह भाजलेली लाल मिरची हिवाळ्यासाठी एक मूळ तयारी आहे, ज्याचा शोध बल्गेरियन लोकांनी लावला आहे आणि बर्‍याच देशांमध्ये प्रिय आहे.

तांदूळ आणि मांसासह चोंदलेले मिरपूड मुख्यतः थेट सेवन करण्यापूर्वी तयार केले जातात. परंतु या डिशच्या प्रेमींसाठी, फळांच्या हंगामाच्या बाहेर त्याचा आनंद घेण्याचा एक मार्ग आहे. रेसिपीमध्ये वर्णन केलेल्या चरण-दर-चरण स्वयंपाक तंत्रज्ञानाचे अनुसरण करून, आपण हिवाळ्यासाठी मांस आणि तांदूळ सह भोपळी मिरची तयार करू शकता.

तुम्हाला असे वाटले की चीज फक्त दुधापासून बनते? आम्ही तुम्हाला सफरचंद "चीज" बनवण्यासाठी एक असामान्य कृती ऑफर करतो. ही एक श्रम-केंद्रित आणि साधी घरगुती कृती नाही जी सफरचंद प्रेमींना उदासीन ठेवणार नाही. ते तयार करण्यासाठी तुम्हाला जास्त वेळ लागणार नाही आणि त्याचा परिणाम तुमच्या प्रियजनांना नक्कीच आवडेल.