शीतपेये

गेल्या वर्षी, हिवाळ्यासाठी द्राक्षांपासून काय बनवायचे याचा विचार करत असताना, मी साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ बनवण्याचा निर्णय घेतला. मी ही रेसिपी बनवली आणि घरगुती साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ खूप चवदार झाले. कोणत्या तयारीला प्राधान्य द्यायचे असा प्रश्न तुम्हाला पडत असेल, तर मी या रेसिपीनुसार द्राक्षाचा कंपोटे बनवण्याचा सल्ला देतो.

खरबूज साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ एक असामान्य आणि चवदार तयारी आहे जी कोणतीही गृहिणी उन्हाळ्याच्या शेवटी - शरद ऋतूच्या सुरूवातीस बनवू शकते. जर तुम्हाला या प्रश्नाने त्रास होत असेल: "खरबूजपासून काय शिजवायचे?" - मग मी साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ तयार करण्यासाठी या सोप्या रेसिपीकडे लक्ष देण्याची शिफारस करतो.

या रेसिपीमध्ये मी तुम्हाला घरी लगदासह टोमॅटोचा रस कसा बनवायचा हे सांगू इच्छितो, ज्याची ज्यूसरमधून टोमॅटो पास करून मिळवलेल्या रसाशी तुलना केली जाऊ शकत नाही. ज्युसरमधून फक्त रस पिळून काढला जातो आणि लगदा कातडीबरोबरच राहतो आणि फेकून दिला जातो.

समुद्र buckthorn रस - त्याच्या उपचार शक्ती अतिशयोक्ती करणे कठीण आहे. अगदी प्राचीन काळी, डॉक्टर जवळजवळ सर्व रोगांवर उपचार करण्यासाठी या बेरीचा रस वापरत असत.जीवशास्त्रज्ञांनी शोधून काढले आहे की समुद्री बकथॉर्नच्या समृद्ध रचनामध्ये प्रचंड फायदे आहेत, ज्यामुळे इतर अनेक बेरी रस खूप मागे राहतात. सर्व प्रथम, हे असंतृप्त फॅटी ऍसिडची उच्च सामग्री आहे, तसेच सर्व गटांच्या जीवनसत्त्वे आहेत.

ज्युसरद्वारे मिळवलेल्या सी बकथॉर्नच्या रसात काही जीवनसत्त्वे असतात, जरी त्यापैकी बरेच ताजे बेरीमध्ये असतात. लगदा सह समुद्र buckthorn रस मौल्यवान मानले जाते. आम्ही घरी रस तयार करण्यासाठी आमची सोपी रेसिपी ऑफर करतो, जी मूळ उत्पादनातील जास्तीत जास्त जीवनसत्त्वे राखून ठेवते.

या द्रुत रेसिपीचा वापर करून सफरचंद साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ तयार करून, आपण कमीतकमी प्रयत्न कराल आणि जास्तीत जास्त जीवनसत्त्वे आणि आश्चर्यकारकपणे सुगंधित चव मिळवाल.

हे घरगुती सफरचंद कंपोटे तयार करणे सोपे आहे. नवशिक्या आणि अनुभवी गृहिणी दोघांसाठी योग्य एक सोपी कृती. चव विविधतेसाठी विविध लाल बेरी जोडून सफरचंद कंपोटेसची संपूर्ण मालिका तयार करण्यासाठी रेसिपीचा आधार म्हणून वापर केला जाऊ शकतो.

भोपळा आणि त्या फळाचे झाड साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ एक असामान्य, पण अतिशय चवदार घरगुती तयारी आहे.पेय केवळ चवदारच नाही तर आश्चर्यकारकपणे निरोगी देखील आहे. थंड हिवाळ्यात, घरगुती साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ तुम्हाला उबदार उन्हाळ्याची आठवण करून देईल.

हिवाळ्यात नाशपाती साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ - काय चवदार आणि अधिक सुगंधी असू शकते? शेवटी, नाशपाती किती छान फळ आहे... ते सुंदर, आरोग्यदायी आणि अतिशय चवदार आहे! म्हणूनच कदाचित हिवाळ्यात नाशपाती साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ आपल्याला खूप आनंदित करते. परंतु या चवदार आणि आरोग्यदायी पेयाचा आनंद घेण्यासाठी, आपल्याला त्याच्या उपलब्धतेची आगाऊ काळजी घेणे आवश्यक आहे.

लगदा सह जर्दाळू रस तयार करण्यासाठी, आपण योग्य फळे लागेल. जास्त पिकलेले देखील योग्य आहेत, परंतु मूस, कुजलेल्या भागांशिवाय किंवा उत्पादन खराब होण्याची इतर चिन्हे नसतात.

हिवाळ्यासाठी जर्दाळू साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ तयार करण्यासाठी अनेक पाककृती आहेत. परंतु आपण असे कसे निवडू शकता जे केवळ सर्वात स्वादिष्टच नाही तर घरातील प्रत्येकाला आनंदित करेल? निवड करणे कठीण आहे. आम्ही तुम्हाला जर्दाळू साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ बनवण्याची ही कृती वापरून पाहण्यासाठी आमंत्रित करतो आणि कोणास ठाऊक आहे, कदाचित ती तुमच्या संपूर्ण कुटुंबासाठी सर्वात स्वादिष्ट आणि सर्वात प्रिय होईल!

प्रत्येक गृहिणीला निर्जंतुकीकरणाशिवाय हिवाळ्यासाठी चेरी प्लम कंपोटे कसे बनवायचे याची एक सोपी रेसिपी माहित असणे आवश्यक आहे, कारण प्रत्येकाला माहित आहे की चेरी प्लम एक आनंददायी चव आणि अनेक औषधी गुणधर्मांसह एक मनुका आहे. त्यात काही शर्करा असतात, त्यात व्हिटॅमिन ई, पीपी, बी, प्रोविटामिन ए भरपूर असते, त्यात सायट्रिक, एस्कॉर्बिक आणि मॅलिक अॅसिड, पेक्टिन, पोटॅशियम आणि इतर अनेक फायदे असतात. म्हणून, वास्तविक गृहिणीसाठी हिवाळ्यासाठी चेरी प्लम कंपोटेवर स्टॉक करणे महत्वाचे आहे.

थंडीच्या दिवसात, मला उन्हाळ्यासारखे काहीतरी हवे आहे. अशा वेळी, आम्ही सुचवितो त्या रेसिपीनुसार तयार केलेले नैसर्गिक कॅन केलेला जर्दाळू उपयुक्त ठरतील.

जर आपल्याकडे या वर्षी जर्दाळूची मोठी कापणी असेल तर आम्ही हिवाळ्यासाठी मूळ तयारी तयार करण्याचा सल्ला देतो - स्किन्सशिवाय कॅन केलेला जर्दाळू. जर्दाळू जतन करणे सोपे आहे; स्वयंपाक करण्यास जास्त वेळ लागत नाही.

अर्धवट जर्दाळू साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ तयार करण्यासाठी एक साधी कृती आपल्याला या आश्चर्यकारक उन्हाळ्याच्या फळांची चव दीर्घकाळ टिकवून ठेवण्यास मदत करेल. होममेड कॅन केलेला साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ शक्य तितके समृद्ध होते आणि जर्दाळू स्वतःच किंवा भाजलेले पदार्थ भरण्यासाठी खाऊ शकतात.

साखरेशिवाय संपूर्ण कॅन केलेला प्लम्सची ही सोपी रेसिपी त्यांच्यासाठी योग्य आहे जे नैसर्गिक, गोड नसलेले पदार्थ पसंत करतात किंवा आरोग्याच्या कारणास्तव साखरेवर मर्यादा घालतात.

स्वादिष्ट आणि पोषक तत्वांनी समृद्ध, ब्लूबेरी कंपोट त्वरीत तयार केले जाते आणि जास्त प्रयत्न करण्याची आवश्यकता नसते.

हे ज्ञात आहे की क्रॅनबेरीचा रस एक उत्कृष्ट नैसर्गिक संरक्षक आहे. साखरेशिवाय क्रॅनबेरी ज्यूसमध्ये ब्लूबेरी बनवण्याची सोपी रेसिपी खाली पहा.

होममेड ब्लूबेरी कंपोटे केवळ उन्हाळ्यातच नव्हे तर थंड हिवाळ्याच्या संध्याकाळी देखील स्वादिष्ट असेल. हे पेय ऊर्जा आणि आरोग्यास चालना देईल आणि शरीरातील जीवनसत्त्वे शिल्लक पुन्हा भरण्यास मदत करेल.

एक साधी कृती जी दोन स्वतंत्र डिश बनवते - चेरी जाम आणि तितकेच स्वादिष्ट चेरी रस. आपण वेळेची बचत कशी करू शकता आणि एका वेळी हिवाळ्यासाठी अधिक स्वादिष्ट तयारी कशी करू शकता? उत्तर आमच्या खालील लेखात आहे.