शीतपेये

सर्व्हिसबेरी कंपोटे: सर्वोत्कृष्ट स्वयंपाक पाककृती - सॉसपॅनमध्ये सर्व्हिसबेरी कंपोटे कसे शिजवायचे आणि हिवाळ्यासाठी ते कसे जतन करावे

इर्गा हे एक झाड आहे ज्याची उंची 5-6 मीटरपर्यंत पोहोचू शकते. त्याची फळे गुलाबी रंगाची गडद जांभळ्या रंगाची असतात. बेरीची चव गोड आहे, परंतु थोडासा आंबटपणा नसल्यामुळे ते कोमल वाटते. प्रौढ झाडापासून आपण 10 ते 30 किलोग्राम उपयुक्त फळे गोळा करू शकता. आणि अशा कापणीचे काय करावे? बरेच पर्याय आहेत, परंतु आज आम्ही कॉम्पोट्सच्या तयारीवर अधिक तपशीलवार राहू इच्छितो.

पुढे वाचा...

हिवाळ्यासाठी रानेटकी पासून सफरचंद रस - नंदनवन सफरचंद पासून रस तयार

श्रेणी: रस
टॅग्ज:

पारंपारिकपणे, वाइन रानेटकीपासून बनविली जाते, कारण त्यांची चव गोड आणि आंबट असते, स्पष्टपणे तुरट असते. आणि तुम्हाला पाहिजे तितका रस मिळेल. परंतु तरीही, संपूर्ण उत्पादनाचे वाइनमध्ये रूपांतर करण्याचे हे कारण नाही आणि चला रानेटकीपासून रस बनवण्याचा प्रयत्न करूया, किंवा त्यांना हिवाळ्यासाठी "पॅराडाईज सफरचंद" वेगळ्या प्रकारे म्हणतात.

पुढे वाचा...

हिवाळ्यासाठी नैसर्गिक चेरीचा रस

श्रेणी: रस
टॅग्ज:

चेरीचा रस आश्चर्यकारकपणे तहान शमवतो आणि त्याचा समृद्ध रंग आणि चव आपल्याला त्यावर आधारित उत्कृष्ट कॉकटेल बनविण्यास अनुमती देते. आणि जर तुम्ही चेरीचा रस योग्य प्रकारे तयार केला तर तुम्हाला हिवाळ्यात व्हिटॅमिन-समृद्ध आणि चवदार पेयाचा आनंद घेण्याची संधी मिळेल.

पुढे वाचा...

हिवाळ्यासाठी पिवळ्य फुलांचे एक रानटी फुलझाड पासून औषधी रस कसे तयार करावे

पिवळ्य फुलांचे एक रानटी फुलझाड अनेक रोग उपचार मध्ये त्याची प्रभावीता लांब सिद्ध केले आहे आणि पारंपारिक औषध त्याच्या उपचार गुणधर्म पूर्ण वापर करते. पिवळ्य फुलांचे एक रानटी फुलझाड रस खूपच स्वस्त आहे आणि कोणत्याही फार्मसीमध्ये खरेदी केला जाऊ शकतो, परंतु कधीकधी रसची गुणवत्ता शंकास्पद असते. मग हिवाळ्यासाठी आपला स्वतःचा पिवळ्य फुलांचे एक रानटी फुलझाड रस का तयार करू नये?

पुढे वाचा...

सफरचंद साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ तयार करण्यासाठी पर्याय - घरी सफरचंद साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ कसे शिजवायचे

दरवर्षी, विशेषत: कापणीच्या वर्षांत, गार्डनर्सना सफरचंदांवर प्रक्रिया करण्याच्या समस्येचा सामना करावा लागतो. सर्वात जलद आणि सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ तयार करणे. पण साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ फक्त कॅन केले जाऊ शकत नाही, ते सॉसपॅन किंवा स्लो कुकरमध्ये आवश्यकतेनुसार तयार केले जाऊ शकते. आजच्या सामग्रीमध्ये आपल्याला हिवाळ्यासाठी सफरचंद कसे संरक्षित करावे आणि घरगुती साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ कसे वापरावे याबद्दल उपयुक्त माहिती मिळेल.

पुढे वाचा...

चॉकबेरी साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ बनवण्याचे रहस्य - चोकबेरी साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ कसे शिजवायचे

काळी फळे असलेल्या रोवनला चोकबेरी किंवा चोकबेरी म्हणतात. बेरी खूप उपयुक्त आहेत, परंतु बरेच गार्डनर्स या पिकाकडे थोडे लक्ष देतात. कदाचित हे फळांच्या काही तुरटपणामुळे किंवा चॉकबेरी उशिरा (सप्टेंबरच्या शेवटी) पिकते आणि फळांच्या पिकांची मुख्य तयारी आधीच केली गेली आहे. आम्ही तुम्हाला अजूनही सल्ला देतो की चॉकबेरी खूप उपयुक्त आहे आणि रक्तदाब कमी करण्याची क्षमता आहे या वस्तुस्थितीकडे दुर्लक्ष करू नका, म्हणून त्यातून साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ तयार करणे आवश्यक आहे.

पुढे वाचा...

हिवाळ्यासाठी इसाबेलाकडून द्राक्षाचा रस - 2 पाककृती

श्रेणी: रस

काहीजण हिवाळ्यासाठी द्राक्षाचा रस साठवण्यास घाबरतात कारण ते खराबपणे साठवले जाते आणि बरेचदा वाइन व्हिनेगरमध्ये बदलते. हे, अर्थातच, स्वयंपाकघरातील एक आवश्यक उत्पादन देखील आहे, जे महाग बाल्सामिक व्हिनेगरची जागा घेईल, परंतु अशा प्रमाणात याची स्पष्टपणे आवश्यकता नाही. द्राक्षाचा रस तयार करण्यासाठी काही नियम आहेत जेणेकरून ते चांगले साठवले जाईल आणि त्यांचे पालन केले पाहिजे. इसाबेला द्राक्षांपासून हिवाळ्यासाठी द्राक्षाचा रस कसा तयार करायचा याच्या 2 पाककृती पाहू.

पुढे वाचा...

घरी गाजर साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ कसे शिजवायचे: हिवाळ्यासाठी गाजर साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ तयार करण्यासाठी एक कृती

काही गृहिणींना स्वयंपाकघरात प्रयोग करायला आवडतात. त्यांना धन्यवाद, अद्भुत पाककृती जन्माला येतात ज्याची संपूर्ण जगाने प्रशंसा केली आहे. नक्कीच, आपण गाजर साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ वापरून जागतिक मान्यता मिळवू शकणार नाही, परंतु आपण त्यासह कोणालाही आश्चर्यचकित करू शकता.

पुढे वाचा...

5 मिनिटांत जाम साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ कसे शिजवावे: घरी हिवाळ्यातील साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ एक द्रुत कृती

बर्याचदा, पेंट्रीमध्ये जार आणि जागा वाचवण्यामुळे, गृहिणी हिवाळ्यासाठी साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ शिजवण्यास नकार देतात. परंतु याचा अर्थ असा नाही की ते सर्व हिवाळ्यात नळाचे पाणी पितील. जाम किंवा संरक्षित पासून एक आश्चर्यकारक साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ तयार केले जाऊ शकते.

पुढे वाचा...

क्लाउडबेरी साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ कसे शिजवावे - हिवाळ्यासाठी साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ तयार करण्यासाठी 2 पाककृती

Cloudberry साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ खूप चांगले स्टोअर. जरी वर्ष उत्पादक नसले तरीही, गेल्या वर्षीचे साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ तुम्हाला खूप मदत करेल. शेवटी, क्लाउडबेरीमध्ये अँटिऑक्सिडेंट असतात. ते त्वचा, केसांची स्थिती सुधारतात आणि वृद्धत्व टाळतात. आणि क्लाउडबेरी आश्चर्यकारकपणे चवदार आणि सुगंधी आहेत या वस्तुस्थितीचा उल्लेख नाही. जर तुमच्याकडे क्लाउडबेरी कंपोटे असेल, तर तुमच्या मुलांना कोका-कोला किंवा फंटा देखील आठवणार नाही.

पुढे वाचा...

किवी साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ कसे शिजवायचे - 2 पाककृती: पाककला रहस्ये, मसाल्यासह किवी टॉनिक पेय, हिवाळ्यासाठी तयारी

किवीने आधीच आपल्या स्वयंपाकघरात आपले स्थान घट्टपणे घेतले आहे. त्यातून उत्कृष्ट मिष्टान्न आणि पेये तयार केली जातात, परंतु तरीही किवी कॉम्पोटे फार लोकप्रिय नाहीत. हे सर्व आहे कारण किवीला खूप तेजस्वी चव आणि सुगंध नाही आणि साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ मध्ये ही चव पूर्णपणे गमावली आहे.

पुढे वाचा...

पर्सिमॉन कंपोटे कसे बनवायचे: दररोज एक द्रुत कृती आणि हिवाळ्यासाठी तयारी

पर्सिमॉनला एक अद्भुत सुगंध आहे, परंतु प्रत्येकजण खूप तीक्ष्ण, तिखट आणि तुरट चव सहन करू शकत नाही. थोडेसे उष्मा उपचार हे निराकरण करेल आणि तुमच्या कुटुंबाला पर्सिमॉन कॉम्पोट आवडेल.

पुढे वाचा...

तुळस साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ: लिंबू सह एक रीफ्रेश तुळस पेय कसे

मसाला म्हणून स्वयंपाकात तुळस मोठ्या प्रमाणावर वापरली जाते. तथापि, पूर्वेकडे, तुळसपासून चहा तयार केला जातो आणि अल्कोहोलयुक्त पेये चवदार असतात. अन्न उद्योगात, तुळस व्हॅनिलिनच्या उत्पादनासाठी कच्चा माल म्हणून काम करते. हे सर्व आपल्याला या वस्तुस्थितीकडे घेऊन जाते की तुळस हा घरगुती सुगंधित पेय बनवण्यासाठी एक उत्कृष्ट आधार आहे.

पुढे वाचा...

पांढरा मनुका साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ: स्वयंपाक पर्याय - ताज्या आणि गोठलेल्या पांढऱ्या मनुका बेरीपासून साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ कसे शिजवायचे

करंट्स काळ्या, लाल आणि पांढर्या रंगात येतात. सर्वात गोड बेरी चॉकबेरी मानली जाते आणि सर्वात आंबट लाल आहे. पांढऱ्या करंट्स त्यांच्या साथीदारांच्या गोडपणा आणि आंबटपणा एकत्र करतात. त्याची मिष्टान्न चव आणि खानदानी देखावा पाक तज्ञांद्वारे अत्यंत मूल्यवान आहे.पांढऱ्या करंट्सपासून विविध जाम आणि कंपोटे तयार केले जातात आणि ते बेरी मिक्स तयार करण्यासाठी देखील वापरले जातात. न विकलेले कापणीचे अवशेष फक्त फ्रीजरमध्ये पाठवले जातात जेणेकरून हिवाळ्यात तुम्ही गोठलेल्या बेरीपासून बनवलेल्या सुपरविटामिन पेयांचा आनंद घेऊ शकता.

पुढे वाचा...

सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ कसे शिजवावे - दररोज साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ तयार करण्यासाठी आणि हिवाळ्यासाठी तयारीसाठी पाककृती

नाजूक हनीसकलला एक आनंददायी गोड आणि आंबट चव असते. काही जातींच्या फळांमध्ये थोडा कडूपणा असतो, परंतु उष्णता उपचारानंतर, बेरीची कडू चव नाहीशी होते. सवासिक पिवळी किंवा लालसर फुले येणारा वेल कच्चा सेवन केले जाऊ शकते, जे जीवनसत्त्वे जास्तीत जास्त प्रमाणात मिळविण्याच्या दृष्टीने अधिक श्रेयस्कर आहे, किंवा प्रक्रिया. हनीसकलपासून पेस्ट, जाम, जाम आणि कॉम्पोट्स तयार केले जातात. हे "लांडग्याच्या बेरी" पासून मधुर पेय तयार करणे आहे, ज्याला अन्यथा म्हटले जाते, त्याबद्दल या लेखात चर्चा केली जाईल.

पुढे वाचा...

आंबा साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ - दालचिनी आणि पुदीना सह साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ एक विदेशी कृती

जगभरात आंब्याला फळांचा राजा म्हटले जाते. आणि ते व्यर्थ नाही. आपल्या देशात आंबा फारसा प्रचलित नसला तरी जगभर ते केळी आणि सफरचंदांपेक्षा खूप पुढे आहेत. आणि हे चांगले पात्र आहे. शेवटी, आंबा हे संपत्ती, आरोग्य आणि कौटुंबिक कल्याणाचे प्रतीक आहे. आंबा साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ फक्त एक घोट मज्जासंस्था शांत करेल आणि जीवनाचा आनंद पुनर्संचयित करेल.

पुढे वाचा...

अंजीर साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ - 2 पाककृती: हिवाळ्यासाठी तयारी आणि ऑस्ट्रियन रेसिपीनुसार गरम सुट्टीचे पेय

अंजीर स्वयंपाक आणि औषधांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते. ग्लुकोजबद्दल धन्यवाद, ते सर्दीपासून मदत करते आणि कौमरिन सौर विकिरणांपासून संरक्षण करते.अंजीर शरीराला टोन देते आणि मजबूत करते, त्याच वेळी जुने आजार बरे करते. सर्दी उपचार करण्यासाठी, गरम अंजीर साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ प्या. ही कृती प्रौढांसाठी आहे, परंतु ती इतकी चांगली आहे की ती केवळ उपचारांसाठीच नाही तर अतिथींसाठी गरम पेय म्हणून देखील योग्य आहे.

पुढे वाचा...

हिवाळ्यासाठी नेक्टारिन कंपोटे कसे शिजवावे - पाश्चरायझेशनशिवाय नेक्टारिन तयार करण्याची कृती

काही लोक अमृताला "बाल्ड पीच" म्हणण्यास प्राधान्य देतात आणि सर्वसाधारणपणे ते अगदी बरोबर असतात. नेक्टारिन हे पीच सारखेच असते, फक्त फ्लफी त्वचेशिवाय.
पीच प्रमाणे, अमृत अनेक प्रकार आणि आकारात येतात आणि तुम्ही पीचसाठी वापरत असलेली कोणतीही रेसिपी अमृतासाठी देखील काम करेल.

पुढे वाचा...

खजूर साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ - 2 पाककृती: वाळलेल्या जर्दाळू आणि मनुका असलेले एक प्राचीन अरबी पेय, संत्र्यांसह खजूर साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ

खजूरमध्ये इतके जीवनसत्त्वे आणि फायदेशीर पोषक तत्वे असतात की आफ्रिका आणि अरेबियाच्या देशांमध्ये लोक सहजपणे उपासमार सहन करतात, फक्त खजूर आणि पाण्यावर राहतात. आपल्याकडे अशी भूक नाही, परंतु तरीही, अशी परिस्थिती आहे ज्यामध्ये आपल्याला तातडीने वजन वाढवण्याची आणि शरीराला जीवनसत्त्वे खायला घालण्याची आवश्यकता आहे.

पुढे वाचा...

तुती साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ कसे शिजवायचे - घरी हिवाळ्यासाठी चेरीसह तुतीची साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ बनवण्याची कृती

तुतीच्या झाडांच्या 200 पेक्षा जास्त प्रजाती आहेत, परंतु त्यापैकी फक्त 17 फळे खाण्यायोग्य आहेत. जरी, या बदल्यात, या 17 प्रजातींमध्ये भिन्न वर्गीकरण आहेत. बहुतेक लोकांना जंगली झाडे माहित आहेत जी निवड किंवा निवडीच्या अधीन नाहीत. अशा झाडांची फळे फारच लहान असतात, परंतु लागवड केलेल्या तुतीपेक्षा कमी चवदार नसतात.

पुढे वाचा...

1 2 3 4 5 6 10

आम्ही वाचण्याची शिफारस करतो:

चिकन योग्यरित्या कसे साठवायचे