पिकल्ड बीट्स - हिवाळ्यासाठी पाककृती

घरच्या घरी बीट्ससह कोबी लोणचीसाठी ही सोपी रेसिपी वापरुन, तुम्हाला एकाच तयारीत दोन स्वादिष्ट लोणच्या भाज्या मिळतील. या द्रुत पिकलिंग पद्धतीचा वापर करून तयार केलेले बीट आणि कोबी दोन्ही कुरकुरीत आणि रसाळ आहेत. कोणत्याही टेबलसाठी एक स्वादिष्ट आणि साधे हिवाळ्यातील भूक वाढवणारा!

मी एक स्वादिष्ट मॅरीनेट केलेले मनुका आणि बीट तयार करण्यासाठी माझी आवडती कृती तयार करण्याचा प्रस्ताव देतो. वर्कपीसचे दोन मुख्य घटक एकमेकांना चांगले पूरक आहेत. मनुका बीट्सला एक आनंददायी सुगंध देते आणि या फळामध्ये असलेल्या नैसर्गिक ऍसिडमुळे, या तयारीमध्ये व्हिनेगर घालण्याची गरज नाही.

या रेसिपीनुसार लोणचेयुक्त बीट्स तयार करणे अगदी सोपे आहे. तिखट मूळ असलेले एक रोपटे सह या लोणचे बीट्स तयार करून, आपण एक मधुर नाश्ता स्वत: ला प्रदान करेल. बारीक तुकडे केले जातात किंवा आपल्यासाठी सोयीस्कर आकाराच्या खवणीवर किसलेले, सुगंधित सूर्यफूल तेलाने शिंपडले जाते, तेजस्वी बीट्स टेबलवरील मुख्य डिश बनतील. याव्यतिरिक्त, ते सहजपणे borscht, सूप किंवा सॅलड तयार करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते.

लोणचेयुक्त बीट्स विविध प्रकारचे चवदार क्षुधावर्धक आणि प्रथम कोर्स तयार करण्यासाठी उत्कृष्ट आधार आहेत. आणि, लोकप्रिय भाजीपाला वसंत ऋतूपर्यंत कोणत्याही संरक्षणाशिवाय पूर्णपणे संरक्षित आहे हे असूनही, अशी बीट तयार करणे प्रत्येक गृहिणीच्या घरात उपयुक्त ठरेल. म्हणून, मी तुम्हाला हिवाळ्यासाठी बीट्सचे लोणचे घरी कसे बनवायचे याची माझी रेसिपी सांगेन, सोपी आणि चवदार.

पिकल्ड बीट्स (बुर्याक) रसाळ लाल बीटपासून बनवले जातात. हिवाळ्यासाठी ही अतिशय चवदार आणि मसालेदार घरगुती तयारी कोणत्याही अडचणीशिवाय केली जाऊ शकते.जिऱ्याने मॅरीनेट केलेले बीट चवीला कुरकुरीत आणि मसालेदार असतात. हिवाळ्यासाठी जीवनसत्त्वे या तयारीमध्ये अगदी व्यवस्थित जतन केली जातात.

हिवाळ्यात स्वतंत्र स्नॅक म्हणून, सूपसाठी आधार म्हणून किंवा व्हिनिग्रेट आणि इतर सॅलडमध्ये घालण्यासाठी पिकल्ड बीट्स चांगले असतात.