लिंगोनबेरी साखरशिवाय त्यांच्या स्वत: च्या रसात.

लिंगोनबेरी त्यांच्या स्वतःच्या रसात साखरेशिवाय

टॅग्ज: त्यांच्या स्वत: च्या रस मध्ये Lingonberries

या निरोगी लिंगोनबेरीच्या तयारीची कृती त्या गृहिणींसाठी उपयुक्त ठरेल ज्यांना बेरीमध्ये असलेले जीवनसत्त्वे शक्य तितके जतन करायचे आहेत आणि साखरेशिवाय तयारी करण्याचे कारण आहे. लिंगोनबेरी त्यांच्या स्वत: च्या रसात ताज्या बेरीचे जवळजवळ सर्व फायदेशीर गुणधर्म राखून ठेवतात.

साहित्य: काउबेरी

आणि म्हणून, तयारीसाठी जे आवश्यक आहे ते ताजे लिंगोनबेरी आहे.

हिवाळ्यासाठी त्यांच्या स्वत: च्या रसात लिंगोनबेरी कसे शिजवायचे.

काउबेरी

लिंगोनबेरी त्यांच्या स्वत: च्या रसात तयार करण्यासाठी, बेरी पूर्णपणे धुऊन नंतर क्रमवारी लावल्या पाहिजेत. सुंदर आणि गुळगुळीत फळे तयारीचा आधार बनतील आणि अर्धवट न पिकलेली किंवा जखम झालेली फळे रस तयार करण्यासाठी वापरली जातील.

निकृष्ट बेरी पासून रस पिळून काढणे.

आम्ही संपूर्ण लिंगोनबेरी तयार जारमध्ये ठेवतो.

पिकलेल्या बेरीवर रस 3 भागांचा रस आणि लिंगोनबेरीचे 7 भाग या प्रमाणात घाला.

आम्ही वर्कपीस आगीत पाठवतो.

जेव्हा ते उकळण्याची चिन्हे दिसू लागते, तेव्हा ते त्वरीत स्वच्छ जारमध्ये घाला आणि निर्जंतुकीकरण यंत्रामध्ये ठेवा. 1 लिटरच्या जारांवर 10 मिनिटांसाठी गुरुत्वाकर्षणाखाली प्रक्रिया केली जाते, तीन-लिटर सिलेंडर्स - 20 मिनिटांसाठी.

यानंतर, वर्कपीस सीलबंद, थंड आणि स्टोरेजसाठी पाठविली जाऊ शकते.

रेसिपीमध्ये साखरेचा वापर समाविष्ट नसल्यामुळे, त्यांच्या स्वत: च्या रसात तयार लिंगोनबेरी हे मधुमेहाने ग्रस्त लोक, ज्यांना वजन कमी करायचे आहे आणि ज्यांना मिठाईचा वापर मर्यादित आहे ते सुरक्षितपणे घेऊ शकतात. हिवाळ्यात, ही तयारी वेगवेगळ्या प्रकारे दिली जाऊ शकते.उदाहरणार्थ, रसात मध घालून, तुम्हाला एक अद्वितीय औषधी पेय मिळेल. बेरी देखील वाया जाणार नाहीत. ते पाई, सॉसमध्ये भरण्यासाठी किंवा घरगुती डेझर्ट आणि केक सजवण्यासाठी वापरले जातात.