वाळलेल्या लिंगोनबेरी हिवाळ्यासाठी साखरेशिवाय निरोगी लिंगोनबेरीची तयारी आहे.

वाळलेल्या लिंगोनबेरी - वाळलेल्या बेरीपेक्षा हिवाळ्यासाठी काय तयार करणे सोपे आहे? बेरी सुकवणे हा हिवाळ्यासाठी तयार करण्याचा सर्वात सोपा आणि सोपा मार्ग आहे. लिंगोनबेरीबद्दल सर्व काही औषधी आहे - पाने आणि बेरी दोन्ही. शिवाय, पानांमध्ये बेरीपेक्षाही अधिक औषधी गुणधर्म असतात. म्हणून, कोरडे करण्यासाठी आपल्याला पानांसह बेरी गोळा करणे आवश्यक आहे.

साहित्य: काउबेरी

आपण घरी वाळलेल्या बेरी किंवा पानांपासून एक डेकोक्शन किंवा चहा बनवू शकता, ज्यामुळे सांधे आणि सिस्टिटिसमध्ये वेदना कमी होईल. तसेच, कोरड्या लिंगोनबेरीचा एक डेकोक्शन पित्ताशयाच्या आजारामध्ये दगड तोडण्यास, रक्तदाब कमी करण्यास आणि रक्तातील साखर कमी करण्यास मदत करतो.

हिवाळ्यासाठी लिंगोनबेरी कसे सुकवायचे ते मी तुम्हाला तपशीलवार सांगेन.

काउबेरी

आम्ही लिंगोनबेरी क्रमवारी लावतो, त्यांना धुवून थोडे कोरडे करतो.

आम्ही वाळलेल्या ताज्या बेरी एका शीटवर पातळ ठेवतो आणि उबदार रशियन स्टोव्हमध्ये, किंचित गरम झालेल्या ओव्हनमध्ये किंवा इलेक्ट्रिक ड्रायरमध्ये वाळवतो. अनेक पास मध्ये berries सुकणे चांगले आहे.

सुक्या लिंगोनबेरी काचेच्या भांड्यात किंवा सीलबंद चिकणमातीच्या कंटेनरमध्ये चांगल्या प्रकारे जतन केल्या जातील. किंवा तुम्ही ते वेगळ्या प्रकारे साठवू शकता: वाळलेल्या बेरी गिरणीत बारीक करा, जारमध्ये ठेवा आणि घट्ट झाकणाने बंद करा. लिंगोनबेरी पावडर बर्याच काळासाठी (पाच वर्षांपेक्षा जास्त) साठवली जाऊ शकते.

जर अशी कोरडी पावडर कन्फेक्शनरी उत्पादने, रस, कंपोटेस, फळ पेय आणि सॉसमध्ये जोडली गेली तर तयार उत्पादनांना ताज्या लिंगोनबेरीची चव आणि वास येईल. हिवाळ्यात ग्राउंड कोरड्या लिंगोनबेरीपासून निरोगी पेय बनवणे सोपे आणि द्रुत दोन्ही आहे: पावडरच्या चमचेवर उकळते पाणी घाला आणि ढवळून घ्या. उपचार गुणधर्म वाढविण्यासाठी, आपण ते मधासह देखील पिऊ शकता.जसे आपण पाहू शकता, वाळलेल्या लिंगोनबेरी हिवाळ्यासाठी एक अतिशय सोपी आणि उपयुक्त तयारी आहे.

वाळलेल्या लिंगोनबेरी हिवाळ्यासाठी साखरेशिवाय निरोगी लिंगोनबेरीची तयारी आहे.

श्रेण्या

अलीकडील नोंदी