सफरचंदांसह मॅरीनेट केलेली बेल मिरची: स्लाइसमध्ये मिरची तयार करण्याची एक कृती - केवळ अन्नासाठीच नाही तर सौंदर्यासाठी देखील.

सफरचंदांसह मॅरीनेट केलेली गोड मिरची ही एक अशी तयारी आहे जी आमच्या टेबलवर सहसा आढळत नाही. अनेक गृहिणी एकाच तयारीमध्ये फळे आणि भाज्या मिसळण्याचा धोका पत्करत नाहीत. परंतु एकदा आपण हे असामान्य जतन केले की ते एक स्वाक्षरी हिवाळ्यातील डिश बनेल.

साहित्य: भोपळी मिरची, साखर, व्हिनेगर, सफरचंद

हिवाळ्यासाठी सफरचंदांसह लोणचे मिरचीचे तुकडे कसे तयार करावे.

मिरी

जर तुम्ही अँटोनोव्ह सफरचंदांच्या व्यतिरिक्त वेगवेगळ्या रंगांच्या मिरचीची तयारी करू शकता तर ते छान होईल. म्हणून, 3 किलो लाल, हिरवी आणि पिवळी मिरची घेण्याचा प्रयत्न करा.

बिया काढून टाकणे लक्षात ठेवून, फळांचे चौकोनी तुकडे करा.

त्याच प्रकारे अँटोनोव्हका तयार करा.

पुढे, आपल्याला एक साधा मॅरीनेड शिजवण्याची आवश्यकता आहे: पाणी (4 लिटर), व्हिनेगर (300 मिली), साखर (800 मिली).

आम्ही त्यात प्रथम सफरचंद आणि नंतर मिरपूड ब्लँच करण्यास सुरवात करतो. सफरचंद मॅरीनेडमध्ये 5-7 मिनिटे आणि मिरपूड 3-4 मिनिटे भिजवा.

अशा प्रकारे तयार केलेली उत्पादने लिटरच्या जारमध्ये समान थरांमध्ये ठेवा जेणेकरून तयारी सौंदर्यदृष्ट्या आनंददायक वाटेल.

मॅरीनेडला पुन्हा उकळी आणा आणि सफरचंद आणि मिरचीवर घाला.

6 किलो भाज्या आणि फळांपासून तुम्ही मिरपूड आणि सफरचंदांच्या सहा लिटर जार रोल करू शकता.

स्लाइसमध्ये मॅरीनेट केलेल्या स्वादिष्ट भोपळी मिरच्या, गरम डुकराचे मांस हॅमसह चांगले जातात. आपण या तयारीची एक सुंदर जार स्वयंपाकघरातील सजावट म्हणून शेल्फवर देखील प्रदर्शित करू शकता.